正宗吉菜 就在向陽屯

搭了一天的車早己經飢腸轆轆

一下車就看到向陽屯三個大字

本來以為是普通的中式餐廳

但一踏進大門

就看見人潮滿滿

一座金色的毛主席塑像正和我們招著手

上了樓一路上都是文革時的一些相片佈置

整個餐廳充滿了復古的文革氛圍

而菜色是走養生路線 清淡不油膩

是一家別有特色的餐廳

有機會來到吉林長春可以來體驗一下

 

[到處走走] 2019.09.09 于吉林長春  向陽屯

向陽屯是一個生意火爆的東北菜館

是體驗各種東北味的好去處

須知要了解一座城市

首先應該去體驗當地的美食

飲食文化是一方水土滋生出來的

最能體現當地的文化和人的性格

吉菜選用在吉林省優良的生態環境下生長的特產與主產原料

在綜取其他菜系風味的基礎上

吉菜運用特有烹飪工藝創新而成

吉菜講究濃重味厚

偏重鮮、鹹、辣、酸，取料鮮活

崇尚滋補，形成了天然、綠色、營養、

健康的科學飲食概念和獨具關東特色的菜系

只見進得門來

迎面是一幅莊稼院的喜慶氣氛

到處是成穗成穗的苞米串和大紅大綠的實在姑娘

各包房形同某個農村公社

有村長家、大隊會計家、錢串子家、王寡婦家不等

各色標語口號張貼在四面牆上

這些把朋友看得連呼有趣

飯館一進門是一個大灶台

上有數口大鍋

鍋裡燉著排骨、小雞、魚、酸菜等菜肴

看著就有食慾

排骨燉豆角 肉絲炒皮 紅豆薏米飯都不錯

大麥茶也好喝

這是一間以文革歷史為主題的餐廳

裝修都非常地復古

好像到了毛主席的時代

以中國的毛澤東的毛家菜為主題

飯館的走廊裡張貼著上世紀60、70年代的大字報、宣傳畫

牆上文革時期的畫很有意思

紅衛兵

紅衛兵

紅衛兵

無產階級文化大革命

通稱文化大革命簡稱文革

是一場於1966年5月 – 1976年10月間在中華人民共和國境內所發生的政治運動

文革是由時任中國共產黨中央委員會主席的毛澤東與中央文化革命小組

自上而下動員成千上萬紅衛兵在中國大陸進行全方位發動的階級鬥爭