探秘彌勒雲南紅酒莊之旅

我不算是一個懷舊的人

但是對於雲南有特殊的情結

不僅因為十四年前走過

雲南也是我人生中第一次的旅行

第一次乘坐飛機 也曾遇到旅途中的不知所措 悲喜交加

這一切都是我們人生中難得的歷程

好在時光總在我們的背後悄悄離開又回來

感謝十四年後我們依然可以穿越時光

回到這歲月裡的彩雲之南

走到現在 已經進入第十五個年頭

到處走走將繼續走下去 答應自己的遊記也會更新

旅行並不僅僅是買買買

並不僅僅是吃吃吃

並不僅僅是認識新朋友

旅行讓我們離開台灣 去遠方看到不同的景致

遇見不同的人 感受陌生的溫暖 重拾我們內心的信心

記住這顆跳動不停的心 永遠翻轉

我喜歡寫下旅行中的點滴

或許有一天 當我不再年輕 我已不再記得當時的美好

或許我也已經忘了初心

但是我的歲月旅行一系列

一定能帶我重返生命中的每一場時光旅行

等到時光染白了頭髮

記憶也變的斑駁

我們再一起翻看這足跡連成的成長線

或許還能從中感受到點點幸福吧

這也是我堅持寫旅遊系列的原因

 

[到處走走] 2019.02.20 于雲南 彌勒 雲南紅酒莊

好吧 說了這麼多廢話，就開始講述歲月故事續篇–彩雲之南

今天的目的地是彌勒的雲南紅酒莊

雲南紅酒莊位於雲南彌勒。

這座以佛命名的小城，

沒有鱗次櫛比的高樓廣廈，

卻擁有一座舉世矚目的酒莊——《雲南紅酒莊》。

進入大門 右側就是遊客中心。

遊客中心裡有播放的雲南紅酒莊宣傳片和紅酒產品的展示櫃。

然後有酒莊講解員帶著遊客參觀酒廠

走進四季常青的雲南紅酒莊

滿園疊翠 樹木蔥蘢 空氣清新 環境優美

在雲南高原明亮的陽光下

散佈在園中的一個個卡通造型的紅酒精靈憨態可掬 十分可愛

一邊聽著導遊美女的解說一邊漫步在酒莊中

絲毫不會讓人感到這裡是個生產的企業

而更好像是一個享受生活的美麗的莊園

首先躍入眼簾的是《紅酒女神》雕塑。

建成雕塑的時候，

酒莊在雕塑底座下埋藏了數量不菲的上品葡萄酒，

決定一百年後再挖出開啟。

我想我等不到那個時候了，

但這獨特的味道卻可以穿越時空留給繼往開來的傳承者。

一排排高大的酒罐，

據說這一罐酒130多噸，

能裝一般750ml的多少瓶？

自己算吧，哈哈~~

酒莊的釀造設施非常現代化，

嚴格的品控體系使得每一瓶出廠的雲南紅都保持著始終如一的優良品質。

只記得這座雕塑名曰《世紀之夢》，

總之對於酒莊的文化很有意義但我不記得了。

行至酒莊的核心區域 地窖的入口了。

釀酒就是和葡萄的溝通和對話，

三個世紀代代相傳的獨特釀酒方法，

成為雲南紅酒莊獨有的標記，

被世人成為“神秘之釀”。

這裡的南天第一窖，

就是這個“神秘之釀”的地方。

到處走走 行走在這裡的時候，

只有一種感覺——酒重。

整個地窖內酒香撲鼻，

我貪婪的呼吸著周圍的每一口空氣，

因為這裡的空氣是香甜的，

而且是免費。。。

在地窖裡最多見的還是一排排從法國進口的橡木桶。

值得一提的是：

每一個橡木桶的要價都在1萬以上，

而且只能使用三五年。

所以只有上好的葡萄酒才有資格進入橡木桶。

入過桶的酒品質會很卓越。

這也就是為什麼陳年佳釀的價格會比較貴。

這裡有地下貯存葡萄酒最適宜的溫度、濕度，

使葡萄酒緩慢陳熟，香味更加醇厚。

一排排各種品類的葡萄酒被整齊的碼放在酒櫃裡。

就像王子挑選寵兒，外套尋找它的模特兒，

這裡的每一瓶葡萄酒也在等待著它的主人從茫茫酒海中找到它。

雲南紅酒莊 一個既有故事又有酒的好地方

 

人說葡萄美酒夜光杯，

欲飲琵琶馬上催。

夜光杯無緣得見，

《雲南紅酒莊》

看看葡萄美酒的前世今生，

探訪一座地窖想念一杯時光。

酒莊內可以直接購買葡萄酒 但不會推銷。

可以放心看看逛逛。

雲南紅酒莊的特色是有生產葡萄烈酒。

可以達到60度以上。

喜歡烈酒的朋友不妨一試。

一個小型超市。可以買酒以及酒具，酒文化周邊。

每張門票都可以抵用10元。

一杯紅酒醒目地搖曳在眼前，

揮灑著芬芳，

留下了不知多少的浪漫時刻，

免費品酒，品的是玫瑰蜜。

基本就是一看，二聞，三晃，四含。

這就是雲南本土著名的葡萄酒品牌——雲南紅。

想不想來一杯呀？

遇見多情的你。

葡萄美酒夜光杯，一個無處不充滿著浪漫氛圍的地方

這是能讓您完全沉醉于完美結合了中西文化的特色酒莊。

在這裡可以全身融入閒適田園悠然自然風光之中。

可以最大程度的放鬆自己每一根神經。

在這裡能讓你體驗紅酒激蕩舌尖，

葡萄田交相輝映的浪漫境遇，

全身心的沉醉在美景與美酒中，

找到一個多情的自己。